Ett besök i Hjo!
Oj vilken trevlig dag vi haft! Vid elvasnåret blev vi upphämtade av fina vännerna och vi styrde kosan mot Hjo, den lilla fina mysiga semesterstaden vid Vättern. Vi bor bara knappt fem mil därifrån, men det blir bara på sommaren vi åker dit. Vi har ätit gott och gått och tittat i lite butiker och haft en jättemysig dag.
På Vete&Råg åt vi en supergod räk och kräftsallad och italiensk pizza i en jättefin miljö, vitmålad charmig inredning med gamla möbler blandat med zinkföremål och kokböcker längs väggen. Mysigt att kunna sitta och småbläddra i Sommarens söta eller Nigellas fina böcker =)
På hemvägen svängde vi in på ett fiskrökeri och fick med oss rökt fisk och hemlagad örtaioli....så nu är vi mätta igen =)
bilder tagna med Iphonen
God kryddig sås....Harissa.
Det händer ju att man grillar lite då och då nu under sommaren =)och det är inte utan att vi återkommer till samma tillbehör som tex såsen, det blir ofta bea sås, kalla såser med yoghurtbas mm. Igår testade vi en ny variant för oss. Äldste sonen kom hem efter en grillkväll där han smakat en smakrik, stark och mycket god Harissa som han tyckte vi skulle prova på att göra. Harissa är en nordafrikansk kryddblandning, som vad jag förstår används lite olika, men vi gjorde efter ett recept sonen fått av en vän som brukar göra den som tillbehör till bl.a kötträtter. Så, igår stod han och grillade paprikor och mixade ingridienserna till den här smarriga kalla såsen. Prova ni också, vår variant gjordes ganska stark eftersom vi gillar det, men det är lätt att anpassa.
Häll av oljan från den grillade paprikan. Lägg samtliga ingredienser i en mixer och mixa till en slät sås.
Såsen håller cirka 1 vecka i kylskåp i en burk med tättslutande lock.
bilder: tina
Semester och paket i lådan!
Så var det äntligen dax...maken är ledig i fyra veckor, det ska bli så härligt! Ikväll grillas det och vi sippar på lite gott vin, precis sådär mysigt som det ska vara!
Igår kom ett litet paket i brevlådan, jag kunde inte låta bli att klicka hem ett armband från exklusivvardag.se som just nu har 25% på hela sortimentet, även på det som redan är nedsatt.
Det blev ett armband från Humanity for all i silvermetallic, jättefint!
Ha det fint alla ni!
bild: tina
Igår kom ett litet paket i brevlådan, jag kunde inte låta bli att klicka hem ett armband från exklusivvardag.se som just nu har 25% på hela sortimentet, även på det som redan är nedsatt.
Det blev ett armband från Humanity for all i silvermetallic, jättefint!
Ha det fint alla ni!
bild: tina
småpyssel
Maken räknar dagarna...på fredag går han på semester och är ledig fyra veckor! Det ska bli så skönt att bara ta det lugnt tillsammans, göra det som känns bra för dagen och njuta av ledighet. Det finns ju alltid att göra hemma om man inte vet vad man ska hitta på, så lite fix hemmavid blir det nog när vi inte gör nån dagsutflykt eller åker och badar. Hoppas nu att jag hittar en bättre period under semestern, som det varit och är nu så är jag nåt alldeles förskräckligt trött och hängig, värken finns där men jag ska minsann skrämma bort den =) Jaja det är som det är med det, man får helt enkelt göra det bästa av allt.
Igår gav sig maken på att äntligen måla vår däckstol som både var lite trasig och sliten. Såhär fin blev den med ett lager svart färg.
Det är kul när något man funderat länge på blir gjort och man blir sådär nöjd som man visste att man skulle bli=)
Lika nöjd är jag med mina såpinnar jag beställde ....rejäla rubusta och charmiga, gillas. Min timjan på stam fick lite påhälsning av en såsticka...
Nu ska vi äta lite jordgubbar i uterummet....det är livskvalité det!!
kram till er!
Vilket hem!
Den här lägenheten som finns hos Alvhem fastnar jag direkt för! De ljusa golven, tegelväggarna som ger värme och ombonad, och de djupa fönsternicherna.....vackert i mitt tycke!
foto: Alvhem Mäkleri och Interiör
Äntligen....
Idag kom de....mina odlingsstickor och citatskylten, designade Ernst Kirchsteiger. Nu ska de bo in sig här och hitta sin rätta plats. Odlingsstickorna ska givetvis stickas ner i inte ännu inhandlade kryddplantor, men citatskylten fick vi lite planer för. Vi får se om det blir som vi tänkt....så länge får den stå lutad mellan lavendelplantorna på uteplatsen.
Apropå lavendel så har jag njutit av doften på nära håll i dag, liggande i vår nyinköpta Fatboykopia från Rusta och läsande en bok slog doften av lavendel över mig....ljuvligt. Vädret har varit sisådär idag, så lite slappande på den härliga kudden passade bra. Förresten, det var ett riktigt bra pris på sittsäcken Monster så vi slog till....den dan jag har råd ska jag köpa mig en fatboy sittsäck, men den här konkurrerar riktigt bra med orginalet.
Det är tur att det händer lite roliga saker som de här inköpen för att balansera händelserna =) Våra vitvaror har börjat säga upp sig en efter en och ikväll var det dammsugarens tur. Den började lukta bränt och bete sig konstigt. Hoppas den går att laga så vi slipper ett nyinköp av en snabeldrake, inga roliga utgifter!
bilder: tinas
Apropå lavendel så har jag njutit av doften på nära håll i dag, liggande i vår nyinköpta Fatboykopia från Rusta och läsande en bok slog doften av lavendel över mig....ljuvligt. Vädret har varit sisådär idag, så lite slappande på den härliga kudden passade bra. Förresten, det var ett riktigt bra pris på sittsäcken Monster så vi slog till....den dan jag har råd ska jag köpa mig en fatboy sittsäck, men den här konkurrerar riktigt bra med orginalet.
Det är tur att det händer lite roliga saker som de här inköpen för att balansera händelserna =) Våra vitvaror har börjat säga upp sig en efter en och ikväll var det dammsugarens tur. Den började lukta bränt och bete sig konstigt. Hoppas den går att laga så vi slipper ett nyinköp av en snabeldrake, inga roliga utgifter!
bilder: tinas