Ledighet...
Enkla källarfranska
| 5 dl vatten fingervarmt, 30 grader |
| 30 gram jäst |
| 1 msk margarin, flytande |
| 2 tsk salt |
| 4 dl rågsikt |
| 1 l vetemjöl, ca |
ca 24 stycken
1. Rör ut jästen i lite av det 30-gradiga vattnet. Tillsätt resten av vattnet, matfett, salt, och rågsikten.
2. Arbeta i vetemjölet till lagom fast deg. Strö över lite mjöl och låt jäsa ca 30 min.
3. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den tills den lätt släpper bordet.
4. Dela den i fyra delar och rulla ut varje del till en längd. Dela varje längd i sex delar. Vänd dem i mjöl, vik demdubbla och lägg på bakplåtsklädd plåt.
5. Lägg över en bakduk och låt jäsa i ca 30 min.
6. Grädda brödet i 225 graders ugnsvärme ca 10 min tills de har fin färg.
Hallonmarmelad
2 liter hallon, ca 1 kg
5 dl socker
1 dl vatten
Koka upp socker och vatten. Lägg i bären och låt dem sakta sjuda i 10 minuter. Häll upp på rena, varma burkar. Förslut väl och försvara svalt.
Lite målning har också hunnits med, sonen och dottern har börjat måla färdigt staket/plank med de liggande ribborna på altanen som vi byggde förra sommaren, stolparna har varit omålade och nu är de fått samma grå färg som det övriga på staketet. Skönt att det också snart är klart....det finns en del på attgöralistan =) Vi ska dock inte bara jobba på semestern, lite småturer blir det och trevligheter som bröllop ska vi också hinna med, det är inte ofta man får gå på bröllop, men i sommar har vi turen att bli bjudna på två =)
Imorgon blir det en runda till mataffären för att fylla på kylskåpet som gapar tomt och samtidigt ska vi passa på att svänga inom Ikea och förhoppningsvis få med lite saker till badrummet därifrån. Vi har ju gjort iordning vårt bardrum för en ganska billig peng, och fortsätter så med detaljerna också, det passar oss bra just nu och ikea är ju bra på det där =)
Hängare, grundtal
Väggskåp, godmorgon
Vi får se om vi får med oss lite av det här hem....tror det blir enkelt och bra och passar bra till min vinst som står och väntar på att hamna på sin rätta plats....
Ha det härligt allesammans!
bilder: Ikea och tinas privata
1. Rör ut jästen i lite av det 30-gradiga vattnet. Tillsätt resten av vattnet, matfett, salt, och rågsikten.
2. Arbeta i vetemjölet till lagom fast deg. Strö över lite mjöl och låt jäsa ca 30 min.
3. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den tills den lätt släpper bordet.
4. Dela den i fyra delar och rulla ut varje del till en längd. Dela varje längd i sex delar. Vänd dem i mjöl, vik demdubbla och lägg på bakplåtsklädd plåt.
5. Lägg över en bakduk och låt jäsa i ca 30 min.
6. Grädda brödet i 225 graders ugnsvärme ca 10 min tills de har fin färg.
Hallonmarmelad
2 liter hallon, ca 1 kg
5 dl socker
1 dl vatten
Koka upp socker och vatten. Lägg i bären och låt dem sakta sjuda i 10 minuter. Häll upp på rena, varma burkar. Förslut väl och försvara svalt.
Lite målning har också hunnits med, sonen och dottern har börjat måla färdigt staket/plank med de liggande ribborna på altanen som vi byggde förra sommaren, stolparna har varit omålade och nu är de fått samma grå färg som det övriga på staketet. Skönt att det också snart är klart....det finns en del på attgöralistan =) Vi ska dock inte bara jobba på semestern, lite småturer blir det och trevligheter som bröllop ska vi också hinna med, det är inte ofta man får gå på bröllop, men i sommar har vi turen att bli bjudna på två =)
Imorgon blir det en runda till mataffären för att fylla på kylskåpet som gapar tomt och samtidigt ska vi passa på att svänga inom Ikea och förhoppningsvis få med lite saker till badrummet därifrån. Vi har ju gjort iordning vårt bardrum för en ganska billig peng, och fortsätter så med detaljerna också, det passar oss bra just nu och ikea är ju bra på det där =)
Hängare, grundtal
Väggskåp, godmorgon
Vi får se om vi får med oss lite av det här hem....tror det blir enkelt och bra och passar bra till min vinst som står och väntar på att hamna på sin rätta plats....
Ha det härligt allesammans!
bilder: Ikea och tinas privata
skriven
Den hallonmarmeladen blev jag sugen på. Har inga egna hallon men jag skulle tro att torgets färska kan duga bra.
Så skönt att badrummet snart är färdigt - kanske har ni ett badkar för maken att lägga sig i och slappna av, efter väl utfört arbete?
Eller för dig - för det är lite, lite ansträngande att koka marmelad också minsann...
Kram